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Chocotone Artesanal do Zero com Rafaella Rodrigues

seg., 14 de out.

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Vivian Festas Centro

Chef: Rafaella Rodrigues. Tema: Chocotone Artesanal do Zero!

Os ingressos não estão à venda
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Chocotone Artesanal do Zero com Rafaella Rodrigues
Chocotone Artesanal do Zero com Rafaella Rodrigues

Horário e local

14 de out. de 2024, 13:30 – 17:30

Vivian Festas Centro, Av. Passos, 36 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20051-040, Brasil

Sobre o evento

Vou te ensinar todas as técnicas e segredos para produzir um chocolate artesanal perfeito! Vamos ensinar desde a escolha da melhor farinha até o ponto de veú para atingir uma massa ultra Fofinha!

Aula completa com todo o processo de fermentação do início ao fim!


Aula com degustação.

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