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Confeitaria Para Iniciantes com Alice Miralha
qua., 11 de set.
|Vivian Festas Centro
Chef: Alice Miralha. Tema: Confeitaria Para Iniciantes.
Os ingressos não estão à venda
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Horário e local
11 de set. de 2024, 10:00 – 16:00
Vivian Festas Centro, Av. Passos, 36 - Centro, Rio de Janeiro - RJ, 20051-040, Brasil
Participantes
Sobre o evento
Um dia todo cheio de aprendizado,Técnicas, dicas e muito conteudo, você não pode perder!
Recheio: ponto correto e armazenamento.
Calda para molhar o bolo na dosagem certa.
Massa amanteigada, batimento, tempo de forno, validade, corte perfeito e nivelado.
Como prensar, tempo e formas de armazenar e pra finalizar cobertura com chantininho,batimento, alisamento, espatulagem e decoração.
🎂Todas as alunas levarão um bolo de 15cm decorados para casa.
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