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Confeitaria Para Iniciantes com Cobertura de Ganache Branco com Alessandra Mauro
seg., 19 de ago.
|Vivian Festas Barra
Chef: Alessandra Mauro. Tema: Confeitaria Para Iniciantes com Cobertura de Ganache Branco.
Os ingressos não estão à venda
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Horário e local
19 de ago. de 2024, 10:00 – 12:00
Vivian Festas Barra, Av. Ayrton Senna, 9001 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22775-004, Brasil
Participantes
Sobre o evento
Aula para iniciantes e para quem deseja aprimorar na Confeitaria. Vamos fazer o batimento de massa,o preparo da calda , o recheio, a montagem do bolo no aro e a cobertura de ganache colorida. Vamos ensinar a trabalhar com a ganache branca e deixar seu bolo lindo. Aula imperdível!
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