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Confeitaria Profissional para Iniciantes com Lena Dias
ter., 09 de jul.
|Vivian Festas Caxias
Chef: Lena Dias Tema: Confeitaria para Iniciantes.
Os ingressos não estão à venda
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Horário e local
09 de jul. de 2024, 10:00 – 17:30
Vivian Festas Caxias, Av. Governador Leonel de Moura Brizola, 1643 - Centro, Duque de Caxias - RJ, 25010-009, Brasil
Participantes
Sobre o evento
Nesta aula você aprender:
- Massas e Recheios;
- Montagem e Estruturação;
- Chantininho;
- Ganache Cake;
- Pasta Americana;
- Buttercream;
- Chantilly Estabilizado;
- Blindagem com Ganache;
- Estruturação para bolo de andar;
Aulas práticas e teóricas;
Duas aulas por dia, uma no período de manhã e outra no período da tarde..
Agenda
7 horas 30 minutosConfeitaria Profissional para Iniciantes
7 horas 30 minutosConfeitaria Profissional para Iniciantes
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