Taça brownie e tiramisu na travessa com a chef Gabriela carolina
seg., 27 de jul.
|Vivian Festas Barra da Tijuca
Chef: Gabriela carolina Tema: Taça brownie e tiramisu na travessa
Horário e local
27 de jul. de 2026, 14:00 – 17:00
Vivian Festas Barra da Tijuca, Av. Ayrton Senna, 9001 - Barra da Tijuca, Rio de Janeiro - RJ, 22775-004, Brasil
Participantes
Sobre o evento
Taça brownie e tiramisu na travessa
☕✨ Vem aí uma aula-show dedicada às sobremesas que conquistam vitrines, cafeterias e clientes apaixonados por doces sofisticados.
Nesta edição, vamos apresentar duas sobremesas clássicas, elegantes e com alto valor agregado:
🍫 Taça Brownie & Chocolate☕ Tiramisù na Travessa
Durante a aula, você vai aprender técnicas de montagem, equilíbrio de sabores, texturas, finalização e apresentação, desenvolvendo produtos perfeitos para vitrines refrigeradas, pronta-entrega e cafeterias.
Cursos
R$ 4,99