Workshop de Tortas de Fatias e Slice Cake - Dia 3 – Torta Choconinho com a chef Lena Dias
qua., 22 de abr.
|Vivian Festas Nova Iguaçu
Chef: Lena Dias Tema: Workshop de Tortas de Fatias e Slice Cake - Dia 3 – Torta Choconinho


Horário e local
22 de abr. de 2026, 10:00 – 17:30
Vivian Festas Nova Iguaçu, Av. Martins, 58 - Centro, Nova Iguaçu - RJ, 26210-110, Brasil
Participantes
Sobre o evento

Workshop de Tortas de Fatias e Slice Cake - Dia 3 – Torta Choconinho
No terceiro dia do workshop, você vai aprender a produzir uma torta que é um verdadeiro sucesso de vendas, combinando a suavidade do leite em pó com a intensidade do chocolate.
A Torta Choconinho é preparada com massa branca e recheios de brigadeiro gourmet com ninho e brigadeiro gourmet de chocolate, finalizada com uma ganache branca gourmet, resultando em uma sobremesa cremosa, equilibrada e extremamente atrativa para vitrine.
Durante o dia, você terá uma experiência completa de aprendizado:
👉 Manhã:
Cursos
R$ 10,00